Ob Sandwich, Bowl oder Brot: Bei uns schmeckt alles so, wie es schmecken soll – frisch, saftig und intensiv. Wir haben klassischen Köfte neu interpretiert, modernisiert und zu einem Geschmackserlebnis gemacht, das du so noch nicht hattest.
Wir arbeiten jeden Tag daran, unsere Qualität weiter zu steigern und unseren Gästen Essen zu geben, das man nicht vergisst.
WAS KÖFTEWERK AUSMACHT
Köftewerk steht für frische, handgemachte Köfte und echtes Street-Food-Handwerk. Bei uns bekommst du kein 08/15-Köfte, sondern ein bis ins Detail durchdachtes Konzept. Unser Brot ist kein Standard-Fladenbrot – wir nutzen ein extra weiches Brioche, das wir außen mit unserer eigenen Kräuterbutter bestreichen und auf dem Grill goldbraun anrösten. Dadurch bekommt jedes Sandwich diesen warmen, buttrigen Geschmack und die fluffige Konsistenz, für die wir bekannt sind.
100 % Köfte... 100 % Handwerk.
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